Gıda Ürünlerinde Deniz Mahsülleri

Gıda Ürünlerinde Deniz Mahsülleri

Balık Avı Bu Sene Yüzleri GüldürüyorKış gelmesi ile başlayan deniz mahsülleri toplanması ve avlanması ile birlikte balıkçılar ağlarını atmaya başlamışlardı. Bu sene görünen o ki balık miktarı çok iyi gözüküyor. Bu sayede balık fiyatları aşağıda olacak ve tüketimde artacaktır. Balıketi kendisine has vitaminleri ve besleyici özellikleri ile küçük baş ve büyük baş etinde olmayan özellikler barındırır. En önemli özelliği zeka geliştirme özelliğidir. Ayrıca balık yağı da kendisine has bir yağdır.Ne Kadar Tüketmelidir?Sadece kış aylarında fırsat bulduğumuz balıklar için tüketim miktarı ülkemizde kişi başı olarak çok azdır. Aslında tüketilmesi çokça tavsiye edilen bu gıda çok yararlı ve faydalı bir gıdadır. Değişik cinsleri ile de kendimize farklı tatlar bulabilir, farklı faydalarından yararlanabiliriz. Balık yağını da hastalıklarda sıklıkla kullanmaktayız. Taze ve günlük balık tüketimi için satışın çok olduğu ve bildiğimiz yerlerden balık almalıyız.