Zeytinin Faydaları
Soframızdan eksik etmediğimiz zeytinin sayısız faydaları bulunmakta. Bunlardan bazılarına göz atalım.
Dünyada 2 binden fazla zeytin ağacı bulunmaktadır. Zeytin ve Zeytinyağı eski medeniyetlerde de şifa getirmesi açısından kullanılmıştır. Sağlık açısından önemli faydalarından biri çok sayıda bakteri ve virüs ve mantarları yok etme özelliği olan Kalsiyum Elenolate maddesini içermesidir.
Oleuropeitt maddesini içermesi açısından son yıllarda bir çok hastalıktan korunduğu açıklanmıştır.
E vitamininden zengin olan zeytin, hücre yenilenmesinde önemli bir etkendir. Yaşlanmayı geciktirir ve cildi güzelleştirir.
Beyin fonksiyonlarında olumlu etkileri vardır. Saçlara parlaklık verir.
A, D E ve K vitaminleri açısından zengin olması yönünden kansere karşı da olumlu etkileri olduğu bildirilmiştir. Radyoaktif maddelere karşı da koruyucudur.
Kalp krizi riskine karşı da iyi geldiği konusunda çalışmalar vardır.
Mide asitini azalttığı için Gastrit hastalığına ve ülsere karşı koruyucudur.
Çocuklar üzerinde diş ve kemik gelişmesine yardımcı olur. Aynı zamanda kemik erimesi hastalığına da iyi gelmektedir.
Karaciğere yardımcıdır. Safra kesesi, bağırsak kanseri, sarılık ve sindirim bozukluklarına karşı da faydalıdır.