Çilekli Kakaolu Bisküvili Pasta
İki paket krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın. Folyoyu temiz bir zemin üzerine yayın. Kakaolu bisküvilerimizi soğuk sütle ıslatın. Folyomuzun üzerine 3 kat olacak şekilde yayın. Hazırladığımız krem şantimizin yarısını bisküvilerimizin üzerine döküyoruz. Yıkayıp dilimlediğimiz çilekleri hazırladığımız krem şantimizin üzerine koyuyoruz. Damla çikolataları çileklerin arasına serpiştiriyoruz. Soğuk sütle kalan bisküvilerimizi ıslatıyoruz. Çileklerin üzerine düzgünce yerleştiriyoruz. Folyomuzun kenarlarından tutarak rulo haline getirip sıkıştırıyoruz. Çok fazla bastırmamaya özen gösterin. Hazırladığımız rulo pastayı buzlukta 3-4 saat dinlendiriyoruz. ( Bir gece bekletirseniz daha lezzetli olacaktır.)
Rulo pastamızı buzluktan çıkarttıktan sonra folyoyu yavaşça açın ve pastayı servis tabağına alın.
Kalan krem şantiyle rulo pastanızın üzerini kaplayın. Kakaoyu süzgeç yardımı ile eleyerek pastanızın üzerinde gezdirin.
Servis önerisi: Çilekli kakaolu rulo pastanızı 1 top çikolatalı dondurma ile servis edebilirsiniz.
Malzemeler:
4 paket eti kakaolu bisküvi
2 paket krem şanti
3 su bardağı süt
Yarım kilo çilek
Yarım çay bardağı damla çikolata
2 çorba kaşığı kakao
Bisküvileri ıslatmak için bir kase soğuk süt