Fümeleme İşlemi Nasıl Yapılır, Füme Et Nedir?

Fümeleme Yöntemi İle Yapılan Şarküteri Ürünleri Nelerdir?

etlerin daha sağlıklı ve uzun ömürlü şekilde saklanmasını ve tüketilmesini sağlayan bir işlemdir. aslında bu işleme tütsüleme işlemi de diyebiliriz. Bu şekilde etin mükemmel bir lezzet alması, fümeleme işlemine olan taleplerin de artmasına neden olmuştur. Et bu sayede rengi ve görünümü ile mükemmel bir görünüme sahip olurken lezzeti de insanların vazgeçilmezi olmuştur. tütsüleme işlemi ile etin hava ile olan teması kesildiği için etin kullanım süresi de uzar. Uygun fiyat, kalite ve yasal üretim yapan erşan et tüm şarküteri ürünlerini uygun fiyatla adresinde satışa sunuyor. Eskiden bu işlem daha ilkel yollarla yapılırdı. Günümüzde yüksek teknolojiye sahip makineler ve tekniklerle hızlı ve güvenilir üretimler yapılabilmektedir.

En Taze ve Uygun Fiyatlı Füme Et Çeşitleri

insanların tercih ettiği et türleri dönemsel olarak veya farklı zamanlarda değişiklik gösterebilir. Dana, piliç ve hindi eti ülkemizde genel olarak şarküteride kullanılan ve müşteriler tarafından tercih edilen et türleridir. bu etler helal gıda olduğu için bu konuda dikkat edenler için de herhangi bir sorun yaratmaz. dana, hindi ve füme et kategorisinde seçenekler oldukça fazladır. Füme salam, füme jambon, füme sucuk başta olmak üzere sevilen lezzetler artık istenilen et çeşidine uygun olarak üretilebiliyor. dilimli olarak paketlenen ambalajlar müşteri için son derece pratik kullanım sağlar. Bazı füme ürünlerin açıldıktan iki gün içinde tüketilmesi dilimli ve düşük gramajlı paketleme ihtiyacını beraberinde getirmiştir. Füme etlerde kalite ve güvenilirlik tüm et çeşitlerinde olduğu gibi büyük önem taşır. sağlık asla riske atılmayacak kadar önemlidir. Herhangi bir zehirlenme, mide veya bağırsak problemi yaşamamak için alışveriş yaptığınız firmanın yasal ve toplum tarafından güvenilir olmasına dikkat etmelisiniz.